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lunedì 24 luglio 2017

Prosciutto e melone.

Prosciutto e melone,classicone estivo!
Stavolta in via moderna..e finger!
Shot di estratto di melone circa 200 gr per 4 porzioni(queste da foto),alla quale ho aggiunto una foglia di menta piccola dentro ogni bicchierino.
Prosciutto(bastano due fette) prima "coppato" poi passato  a seccare in forno.
Bicchierino tolto dal frezeer e assemblato il tutto..e bevuto - mangiato!